O que é bom a gente indica né? Nesse caso a dica esperta de hoje é de alimentação boa e saudável.
Não há coisa mais gostosa que ter sempre verduras e legumes fresquinhos em casa né? Se forem orgânicos e de produção local então, melhor ainda! Foi através da rede que chegamos há um tempo atrás no Sítio Vale das Cabras.
O Sítio fica em Joaquim Egídio e os pedidos podem ser feitos pela página deles no Facebook. Lá, toda semana, o Gustavo posta quais as hortaliças disponíveis e aí você escolhe dentre as opções disponíveis como quer montar a sua cesta.
O bacana é que toda semana tem alguma hortaliça diferente e dá sempre para variar o cardápio com tudo fresquinho. A entrega é feita às terças feiras na Mercearia Grimaldi e é uma delícia pegar a verdura recém colhida e levar pra casa. Sério, tem outro sabor!
Tudo parece ser mais gostoso! A batata doce roxa é roxa de verdade (e não igual as que vemos no mercado que é só a casca), além disso dá para “descobrir” legumes que não temos o costume de ver e até trocar receitas diferentes quando vamos buscar as verduras. Numa dessas que aprendi que o maxixe é tipo um pepino e me aventurei a fazer caponata de jiló.
Além disso, o fato de ser aqui pertinho é uma maneira de incentivar e utilizar a produção local! Você conhece quem planta e cuida daquilo que você leva para casa. É muito carinho e dedicação envolvido e isso faz sim toda a diferença. Como eles mesmo dizem, é tudo: bom, limpo e justo.
Sítio Vale das Cabras
https://www.facebook.com/valedascabras
Pedidos pela página no face ou por telefone (99428-7486) e entregas feitas na Mercearia Grimaldi, na Rua Lais Bertoni Pererira, 12, Cambuí – Campinas/SP.
Lembre-se de levar sacolas ou caixas para buscar as verduras!
Joninhas Artesanato em Campinas 